PEPERONI

Delicioso pepperoni vegano, elaborado a base de gluten de trigo y harina de espelta, su textura es firme y consistente, al cortarlo se aprecian las partículas de grasa (aceite de coco).

Ingredientes:

Agua, gluten de trigo (33%), aceite de coco, harina de espelta (4%), contiene 2% o menos de: nuez moscada, pimienta negra, cilantro, pimienta de Jamaica, cardamomo, aromas, glutamato monosódico (<0,3% por cada 100g.), espesante agar, alginato de sodio, sal: color: óxido de hierro rojo.

Alérgenos:

contiene gluten, espelta y nuez moscada

Información nutricional medio por 100g

Valor energético: 1299 kJ / 312 kCal

Proteína: 27 g

Hidratos de carbono: 5,9 g, de los cuales azúcares: 1,3 g,

Grasa: 20 g, de las cuales saturadas 17 g,

Sal: 2,8 g.